Costine di maiale cotte secondo la tradizione "LOW AND SLOW" vengono prima marinate con un rub segreto di Luca
il rub è un massaggio speziato !diciamo che tanto segreto non è perchè se per caso sei intollerante devi sapere cosa ho messo eh eh eh
ma visto che lo cambio spesso... se hai dubbi chiedi ! Vanno bene anche per celiaci