Cowboy

Tagliere per 1 PERSONA

Tagliere per 2 PERSONE con

Tagliere per 1 PERSONA con

Tagliere per 2 PERSONE con

Selezione dei salumi che piacciono di più a noi...speriamo anche a voi X 1 PERSONA

Selezione dei salumi che piacciono di più a noi...speriamo anche a voi X 2 PERSONE

Tagliere con

Tagliere con

L'immagine è dimostrativa...di un nostro tagliere in questo trovate

tigelle di produzione artigianale direttamente dalla terra delle "crescentine" ...MODENA, materia prima...

il SALSA BURGER è così composto

per gli amanti dei sapori che coinvolgono tutto il palato !!

EXTREME BURGER

BELLA ZIOOOO ... giovane e poco complicato

L'Hamburger del lunedì...è perchè è quello che ci mangiamo noi al lunedì...

ISPIRATO AI SAPORI DEI NOSTRI COLLI !!

VEGAN BURGER

per i più piccolli o per chi ha voglia di un hamburger non troppo impegnativo e poco condito

BUN ARTIGIANALE in edizione special BLACK !!

BUN ARTIGIANALE in edizione special BLACK !!

per gli amanti delle sfide e di quel senso di sazietà che un piatto come questo sa dare !!

Ecco come è composto, prima di tutto è un DOPPIO hamburger ed è illegale vendere...

La PINSA che vi proponiamo è preparata da un panificio della provincia di Piacenza, non è...

La PINSA che vi proponiamo è preparata da un panificio della provincia di Piacenza, non è...

La PINSA che vi proponiamo è preparata da un panificio della provincia di Piacenza, non è...

La PINSA che vi proponiamo è preparata da un panificio della provincia di Piacenza, non è...

La PINSA che vi proponiamo è preparata da un panificio della provincia di Piacenza, non è...

La PINSA che vi proponiamo è preparata da un panificio della provincia di Piacenza, non è...

La PINSA che vi proponiamo è preparata da un panificio della provincia di Piacenza, non è...

Gli ANOLINI della VAL D'ARDA in BRODO DI TERZA

LA PASTA DI LUCA

Zuppa di LEGUMI e CEREALI preparata secondo la ricetta della nonna ( ma quante ne sapeva )…in...

Tortelli della SALSAMENTERIA Pasta all’uovo ripiena…dipende dal periodo e contesto sociopolitico...

IL RISO DELLA TATA

BATTUTA DI MANZO ( 160g ) condita con coriadolo, senape leggera, salsa worcester, noce moscata.

Costine di maiale cotte secondo la tradizione "LOW AND SLOW"

CARPACCIO DI ANGUS AFFUMICATO

Le ROSTICELLE… le chicken wings Alette e coscette di POLLO - insaporite, cotte a bassa temperatura...

un poker di CACIOTTE ai sapori

porzione di

L'immagine è dimostrativa...di una nostra presentazione su legno...ma la sostanza è la...

Spiedino di SPECK e PROVOLA DOLCE al forno accompagnato da 3 ROESTI

Polpettine VEGAN con proteine vegetali, NON sono preparate da noi, ma da una ditta specializzate per...

Le nostre DOLCI preparazioni sono sempre in evolzione. Non abbiamo SEMPRE TUTTi i dolci elencati poichè...

Profilo organoletticoColore: rosso intenso con riflessi porpora.

Profilo organoletticoColore: rosso carico, con spuma rossa dai riflessi violacei.

Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflesso verdognolo.

Colore ROSSO INTENSO

Colore ROSSO INTENSO

Colore ROSSO INTENSO

Birre italiane a km0 dal birrificio GREEN DOG di Lugagnano A scelta tra